MANDA SÜTÜNDEN FARKLI YÖNTEMLERLE YANLIK YOĞURDU ÜRETİMİ VE BAZI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Kayseri University, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Turkey

Approval Date: 2023

Thesis Language: Turkish

Student: ÖMER KARAKOÇ

Supervisor: Hasan Cankurt