Etkinlik Kategorisi: Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Etkinlik Türü: Sempozyum
Etkinlik Organizasyonu Yılı: 2024
Katılımcı Sayısı: 500
Özet:
4-10 Ekim 2024 tarihleri arasında Kayseri Valiliği’nin himayelerinde Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle Kayseri Üniversitesi, Erciyes Üniversitesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu Akademik Kurulu, Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği ve Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odasının iş birliğiyle “2. Kayseri Gastronomi Günleri” etkinlikleri gerçekleştirilecektir. Etkinlikler kapsamında; Türkiye Aşçılar Federasyonu üyesi derneklerin mutfak atölyeleri ve ikramlarının yanı sıra, çok sayıda ünlü şefin katılımıyla mutfak atölyeleri, sokak lezzetleri, çocuk etkinlikleri, sportif etkinlikler, söyleşiler ve paneller düzenlenecektir. Ayrıca, üniversite ve lise öğrencilerine yönelik bireysel ve ekip yemek yarışmaları ile ev hanımlarına yönelik yöresel yemek yarışmaları organize edilecektir. Bu bağlamda, etkinliğin en önemli akademik organizasyonu olarak planlanan 2. Kayseri Gastronomi Sempozyumu 5 Ekim 2024 Cumartesi günü Kayseri Üniversitesi’nin kıymetli destekleriyle Türkiye Aşçılar Federasyonu Akademik Kurulu tarafından organize edilmektedir.