Ultrason ön işleminin kurutulmuş Iğdır kayısının kalite özellikleri üzerine etkisi
Yıldız G.(Yürütücü), İzli G., Çavuş M., Ceylan M. M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2019 - 2020
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 2019
- Bitiş Tarihi: Haziran 2020