Düşük Tuz Yüksek Sağlık, Peynir Tuzlamada Yeni Bir Yöntem: Jel Salamura Tekniği
CANKURT H.(Yürütücü), YETİM H.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2019
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mart 2017
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2019