Ticari Mutfaklarda Yerel Yiyecek Satın Alma ve Kullanma Davranışı: Algılanan Engeller ve Faydalar

Karamustafa K., Ülker M.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.1, sa.4, ss.30-42, 2017 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.30-42
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Kayseri Üniversitesi Adresli: Hayır