Gastronomi turizmi ve Kapadokya'nın gastronomik unsurları hakkındaki turist algılarının araştırılması

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi/ Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Doç. Dr. Lütfi Buyruk

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe