Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Aronyanın Gastronomideki Kullanım Potansiyeli


Arslan İ. G., METİN U., ÖZPAK AKKUŞ Ö.

3. ULUSLARARASI SAĞLIK BİLİMLERİ VE MULTİDİSİPLİNER YAKLAŞIMLAR KONGRESİ, Erzurum, Türkiye, 15 Aralık 2025, ss.89-95, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.89-95
  • Kayseri Üniversitesi Adresli: Evet