Bazı Bitki Ekstraktlarının Mısır Yağının Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Baştürk A., Ceylan M. M., Çavuş M., Cavidoğlu İ.

YABİTED II. Bitkisel Yağ Kongresi, Tekirdağ, Turkey, 7 - 09 May 2015, pp.1, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Tekirdağ
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.1
• Kayseri University Affiliated: No