GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI DOKTORA ÖĞRENCİLERİNİN ÇİĞ BESLENME (RAW FOOD) ALGILARININ BELİRLENMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA


KARAMAN E. E., SOYLU A. G.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, vol.4, no.2, pp.251-259, 2020 (Peer-Reviewed Journal)