Traditional Develi Gacer Bread / Geleneksel Develi Gaceri Ekmeği

BULUT S.

3rd International Traditional Foods and Sustainable Nutrition Symposium / 3.Uluslararası Geleneksel Gıdalar ve Sürdürülebilir Beslenme Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 3 - 04 Ekim 2024, ss.195-203, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.195-203
  • Kayseri Üniversitesi Adresli: Evet