Dünya Mutfağından Menü Örnekleri
in: Uygulamalı Dünya Mutfakları, Nilüfer Şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.589, 2025
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2025
- Publisher: Nobel Yayınevi
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.589
- Editors: Nilüfer Şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK, Editor
- Kayseri University Affiliated: Yes