Mutfak Şeflerinin Mesleki Eğitim Düzeyleri Ve Yaşadıkları Eğitim Problemlerinin Tespitine Yönelik Bir Çalışma


Creative Commons License

Birdir K., Kılıçhan R.

14. Ulusal Turizm Kongresi, Kayseri, Turkey, 5 - 08 December 2013, vol.1, no.1, pp.615-635

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Kayseri
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.615-635
  • Kayseri University Affiliated: No