Cezayir Mutfağı
Uygulamalı Dünya Mutfağı, Nilüfer şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK,Halil Ercan KOCATAŞ, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Nobel Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Editörler: Nilüfer şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK,Halil Ercan KOCATAŞ, Editör
- Kayseri Üniversitesi Adresli: Evet