Cezayir Mutfağı
in: Uygulamalı Dünya Mutfağı, Nilüfer şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK,Halil Ercan KOCATAŞ, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, 2025
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2025
- Publisher: Nobel Yayınevi
- City: Ankara
- Editors: Nilüfer şahin PERÇİN,Ceyhun UÇUK,Halil Ercan KOCATAŞ, Editor
- Kayseri University Affiliated: Yes