Akademik Veri Yönetim Sistemi
BORSA İSTANBUL'DA FİNANSL ANALİ UYGULAMALARI (SEKTÖRLER BAZINDA İNCELEMELER II), Doç. Dr. Yunus Kılıç,Doç. Dr. Mehmet Fatih Buğan,Prof. Dr. Ali Bayrakdaroğlu, Editör, ÖZGÜR YAYINEVİ, Gaziantep, ss.129-146, 2023
Finansal tablolar, şirketlerin muhasebe sistemlerine kaydettikleri ve sınıflandırdıkları bilgileri
belirli dönemlerde bu bilgilere ihtiyaç duyanlara sunulmasını sağlamaktadır. Bu bağlamda finansal
tablolar, bilgi iletişim aracı olarak da değerlendirilebilir. Finansal analiz ise şirketlerin finansal
durumu ve gelişiminin istenilen düzeyde olup olmadığını tespit etmek ve gelecek yıllar içinde
öngörüde bulunmak amacıyla yapılmaktadır. Şirketlerin gelecek durumları hakkında alınacak
kararların rasyonel olabilmesi ve doğru bir planlama yapılabilmesi için şirketin geçmişteki ve
mevcut durumunu iyi bilmek gerekmektedir (Çabuk vd. 2019).
Bu çalışmanın amacı, BİST Yiyecek ve İçecek (Lokantalar) Sektöründe yer alan şirketlerin 2018
ile 2022 yılları arası temel finansal tablolarını oran yöntemi ile analiz ederek değerlendirmelerde
bulunmaktır. Bu bağlamda ilgili sektörde bulunan DO&CO ve ETILR şirketlerine ait bilanço ve
gelir tablolarında bulunan verilere oran analizleri uygulanmıştır.