YORGANCI B.
Gastronomi ve Turizm, Gastronomi ve Gastronomi Turizminde Teknoloji, Yapay Zeka ve Dijitalleşme, BERTAN SERKAN, Editör, Akademisyen Kitapevi A.Ş., Ankara, ss.117-139, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Akademisyen Kitapevi A.Ş.
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.117-139
-
Editörler:
BERTAN SERKAN, Editör
-
Kayseri Üniversitesi Adresli:
Evet