Copy For Citation
Kılıçhan R.
in: Yerelden Küresele Türk Mutfağı, Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa,Arş. Gör. Mustafa Ülker, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.25-51, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.25-51
-
Editors:
Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa,Arş. Gör. Mustafa Ülker, Editor
-
Kayseri University Affiliated:
No