Gıda Ekonomisi ve Pazarlama

AKDAĞ G., SOYLU A. G.

Gastroekonomi, CAN ÜLKER, DUMAN FERİDUN, GÜLBAHAR MEHMET ONUR, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.97-109, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.97-109
  • Editörler: CAN ÜLKER, DUMAN FERİDUN, GÜLBAHAR MEHMET ONUR, Editör
  • Kayseri Üniversitesi Adresli: Hayır