AKDAĞ G., SOYLU A. G.
Gastroekonomi, CAN ÜLKER, DUMAN FERİDUN, GÜLBAHAR MEHMET ONUR, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.97-109, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.97-109
-
Editörler:
CAN ÜLKER, DUMAN FERİDUN, GÜLBAHAR MEHMET ONUR, Editör
-
Kayseri Üniversitesi Adresli:
Hayır