HIGHLIGHTING LOCAL PRODUCTS IN THE CONTEX OF SUSTAINABLE GASTRONOMY TOURISM: A RESEARCH ON KÖFTÜR


GÜNEREN E., YORGANCI B.

I. INTERNATIONAL TOURISM AND CULINARY CONFERENCE, Amasya, Türkiye, 27 - 28 Ekim 2022, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Amasya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kayseri Üniversitesi Adresli: Hayır