Studies on Plant-based Milk and Dairy Substitues
Emerging, Contemporary and Future Visions in Food Industry, KILINÇÇEKER OSMAN, Editör, Astana Yayını, Ankara, ss.26-37, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Astana Yayını
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.26-37
- Editörler: KILINÇÇEKER OSMAN, Editör
- Kayseri Üniversitesi Adresli: Evet