Studies on Plant-based Milk and Dairy Substitues

KAYA M.

Emerging, Contemporary and Future Visions in Food Industry, KILINÇÇEKER OSMAN, Editör, Astana Yayını, Ankara, ss.26-37, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Astana Yayını
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.26-37
• Editörler: KILINÇÇEKER OSMAN, Editör
• Kayseri Üniversitesi Adresli: Evet