Gastronomi Turizminde Permakültür Çiftlikleri

AKDAĞ G., SOYLU A. G.

Gastronomi ve Yiyecek Tarihi, AKBABA Atilla, ÇETİN Neslihan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.481-489, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.481-489
  • Editörler: AKBABA Atilla, ÇETİN Neslihan, Editör
  • Kayseri Üniversitesi Adresli: Hayır