Kayseri University
Research Information System
Researcher Login
Türkçe
All
Publications
Projects
Award
Intellectual Property
User
Theses
Advanced Search
Home page
Latest Publications
Ketçap Üretiminde Peyniraltı Suyunun Kul...
Ketçap Üretiminde Peyniraltı Suyunun Kullanılabilirliği Üzerine Bir Araştırma
CANKURT H.
,
TÖRNÜK F.
,
Sağdıç O.
TÜRKİYE 11. GIDA KONGRESİ, Hatay, Turkey, pp.562
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
City:
Hatay
Country:
Turkey
Page Numbers:
pp.562