Ticaret Yolları ve Gastronomi


Ülker M., Karamustafa K.

in: Gastra-Coğrafya, Oğuz Diker,Nuray Türker,Faruk Alaeddinoğlu,Duran Cankül,Rahman Temizkan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.94-111, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.94-111
  • Editors: Oğuz Diker,Nuray Türker,Faruk Alaeddinoğlu,Duran Cankül,Rahman Temizkan, Editor
  • Kayseri University Affiliated: No