Academic Positions
1
-
2016 - 2025 Assistant Professor
Osmaniye Korkut Ata University
Courses
12
-
Postgraduate
Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları (GMS524)
Dönem Projesi
-
Undergraduate
Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş
Beslenme İlkeleri
Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş (GMS115)
Mezuniyet Projesi (GMS402)
Gastronomi Yazarlığı (GMS429)
Dünya Mutfak Kültürü (GMS304)
Gıda Muhafaza Teknikleri (GMS311)
Pastacılık ve Çikolata Yapım Teknikleri (GMS336)
Baharat ve Kahve Kültürü (GMS231)
Beslenmenin Temel İlkeleri (GMS117)