Otel İşletmelerinde Yiyecek-İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek


KARAMUSTAFA K.

Anatolia Turizm Çevre ve Kültür Dergisi, pp.58-63, 1994 (Non Peer-Reviewed Journal)