Kayseri İlinde Satışa Sunulan Sığır Kıymalarının Mikrobiyolojik Kalitesi

---

Gönülalan Z., Köse A.

Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, vol.17, no.1, pp.49-53, 2003 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 17 Issue: 1
• Publication Date: 2003
• Journal Name: Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
• Journal Indexes: Other Indexes
• Page Numbers: pp.49-53
• Kayseri University Affiliated: Yes