Yayınlar & Eserler

Makaleler 5
Tümü (5)
TRDizin (5)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 1

1. Pastırma, Sucuk ve Mantının Gölgesinde Kayseri Mutfak Kültürünün Unutulmaya Yüz Tutmuş Lezzetleri

CITTASLOW GÖKÇEADA EKO-GASTRONOMİ KONGRESİ, Çanakkale, Türkiye, 24 - 25 Nisan 2014, cilt.1, sa.1, ss.16-17, (Tam Metin Bildiri) Creative Commons License
Metrikler

Yayın

6

Atıf (Scholar)

1

H-İndeks (Scholar)

1

Atıf (TrDizin)

5

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Sobiad)

6

H-İndeks (Sobiad)

1

Atıf (Diğer Toplam)

8

Açık Erişim

1