Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme, Gıda Teknolojisi Programı
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Kimyası, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Biyokimyası, Yağ Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Kaya Murat, Kaya M
Metrikler

Yayın

11

Atıf (WoS)

22

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

24

H-İndeks (Scopus)

3

Atıf (Scholar)

34

H-İndeks (Scholar)

3

Proje

2

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
E-posta
muratkaya@kayseri.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.kayseri.edu.tr/muratkaya
İş Telefonu
+90 352 432 3838 Dahili: 41528
Fax Telefonu
+90 0541 600 0968