Education Information

Education Information

  • 2000 - 2014 Doctorate

    Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Turkey

  • 1994 - 1997 Postgraduate

    Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Turkey

  • 1990 - 1994 Undergraduate

    Ataturk University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Turkey

Dissertations

  • 2014 Doctorate

    Ekzopolisakkarit oluşturan kültürlerle üretilen yağlı ve düşük yağlı beyaz peynirin tekstür, mikroyapı ve diğer özelliklerinin tespiti

    Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı

  • 1997 Postgraduate

    Ülkemizde Kullanılan Ticari Sıvı Peynir Mayalarının ( Rennet) Bazı Mikrobiyolojik, Duyusal ve Teknolojik Özellikleriyle Enzim Kompozisyonunun Tespiti

    Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı