Akademik İdari Deneyim

Akademik Ünvanlar 2
  • 2025 - Devam Ediyor Öğretim Görevlisi

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2021 - 2025 Öğretim Görevlisi

    Bayburt Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Otel Lokanta ikram Hizmetleri

Yönetimsel Görevler 7
  • 2026 - Devam Ediyor Performans Değerlendirme Komisyonu Üyesi

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2026 - Devam Ediyor Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2026 - Devam Ediyor Staj Komisyonu Üyesi

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2026 - Devam Ediyor Bölüm Bologna Komisyonu Başkanı

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2026 - Devam Ediyor Erasmus Programı Bölüm Koordinatörü

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2025 - Devam Ediyor Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Başkanı

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

  • 2025 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    Kayseri Üniversitesi, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri

Verdiği Dersler 27
  • Ön Lisans

    Kariyer Planlama

    Türk Mutfağı

    Menü Planlaması

    Yöresel Mutfaklar

    Mutfak Planlama ve Tasarımı

    Gastronomi ve Yiyecek Tarihi

    Unlu Mamuller ve Tatlılar

    Gastronomi ve Yiyecek Tarihi

    Yemek Süsleme Teknikleri

    Kariyer Planlama

    Osmanlı Saray Mutfağı

    Aromatik Otlar Baharatlar ve Karışımları

    Menü Planlama

    Soğuk Mutfak

    Pasta Tatlı Yapım Teknikleri

    Pasta Tatlı Yapım Teknikleri (A)

    Soğuk Mutfak

    Aromatik Otlar Baharatlar ve Karışımları

    Menü Planlama

    Pasta Tatlı Yapım Teknikleri (B)

    Osmanlı Saray Mutfağı

    Yemek Süsleme Teknikleri

    Menü Planlama

    Aromatik Otlar Baharatlar ve Karışımlar

    Pasta Tatlı Üretim Teknikleri

    SOĞUK MUTFAK

    YEMEK TARİFLERİ

Verdiği Kurs ve Eğitimler 3
  • 2026 - 2026 Pasta ve Tatlı Yapım Teknikleri

    Sürekli Eğitim Merkezi - Kurs

    Nazikgül M.

  • 2026 - 2026 Yiyecek İçecek Servisi Usul ve Esasları

    Sürekli Eğitim Merkezi - Eğitim

    Nazikgül M.

  • 2026 - 2026 Mutfak Hijyen ve Sanitasyonu

    Sürekli Eğitim Merkezi - Kurs

    Nazikgül M.