Education Information
1995 - 2000
1995 - 2000Doctorate
Tokat Gaziosmanpaşa University, Graduate School Of Natural And Applıed Scıences, Turkey
1993 - 1995
1993 - 1995Postgraduate
Tokat Gaziosmanpaşa University, Graduate School Of Natural And Applıed Scıences, Turkey
1986 - 1990
1986 - 1990Undergraduate
Cukurova University, Ziraat Fakültesi, Zootekni, Turkey
Dissertations
2000
2000Doctorate
Etlik piliç rasyonlarında tritikalenin kullanım olanakları
Tokat Gaziosmanpaşa University, Graduate School Of Natural And Applıed Scıences
1995
1995Postgraduate
Bıldırcın beslemede ıslak yem kullanımı
Tokat Gaziosmanpaşa University, Graduate School Of Natural And Applıed Scıences
Foreign Languages
B2 Upper Intermediate
B2 Upper IntermediateEnglish
Research Areas
Agricultural Sciences
Academic Titles / Tasks
2020 - Continues
2020 - ContinuesAssociate Professor
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2017 - 2020
2017 - 2020Assistant Professor
Gumushane University, Kelkit Aydın Doğan Vocatıonal School, Department Of Veterınary
2011 - 2017
2011 - 2017Assistant Professor
Gumushane University, Gümüşhane Vocatıonal School, Department Of Veterınary
2009 - 2011
2009 - 2011Assistant Professor
Gumushane University, Faculty Of Engıneerıng And Natural Scıences, Department Of Food Engıneerıng
2008 - 2009
2008 - 2009Assistant Professor
Tokat Gaziosmanpaşa University, Faculty Of Agrıculture
2000 - 2008
2000 - 2008Research Assistant PhD
Tokat Gaziosmanpaşa University, Faculty Of Agrıculture
1993 - 2000
1993 - 2000Research Assistant
Tokat Gaziosmanpaşa University, Faculty Of Agrıculture
Managerial Experience
2023 - Continues
2023 - ContinuesHead of Department
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2021 - Continues
2021 - ContinuesAdaptation/Exemption Committee Member
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2021 - Continues
2021 - ContinuesAcademic Performance D. Board Member
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2021 - Continues
2021 - ContinuesStaj Başkanı
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2021 - Continues
2021 - ContinuesBirim Kalite Komisyonu Üyesi
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2020 - Continues
2020 - ContinuesBölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Başkanı
Kayseri University, Yeşilhisar Meslek Yüksekokulu, Veterinerlik Bölümü
2013 - 2017
2013 - 2017Director of Vocational School
Gumushane University, Torul Vocatıonal School
2010 - 2011
2010 - 2011Head of Department
Gumushane University, Faculty Of Engıneerıng And Natural Scıences, Department Of Food Engıneerıng
Courses
Representation and Promotion Activities
YUMURTA TAVUĞU RASYONLARINDA TARHUN KULLANIMININ YERLEŞİM SIKLIĞI SONUÇLARINA ETKİLERİ
Institutional Representation, ANADOLU ÜNİVERSİTELER BİRLİĞİ I. AR-GE PROJE PAZARI 2022 - YOZGAT BOZOKÜNİVERSİTESİ, Turkey, Yozgat, 2022 - 2022
Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
2021
2021Tarragon (Artemisia Dracunculus L.) Could Alleviate Negative Effects of Stocking Density in Laying Hens
Kaya H., Karaalp M., Kaynar O., Tekce E., Aksakal A., Bayram B.
BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE
, vol.23, no.1, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Response of Probiotics and Yeast Added in Different Doses to Rations of Anatolian Merino Lambs on Fattening Performance, Meat Quality, Duodenum and Rumen Histology
Tekce E., Bayraktar B., Aksakal V., Dertli E., Kamiloglu A., Karaalp M., et al.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, vol.27, no.1, pp.57-65, 2021 (SCI-Expanded)
2020
2020The impact of dietary tarragon (Artemisia dracunculus) on serum apelin, brain-derived neurotrophic factor, cardiac troponin concentrations and histopathology of liver tissue in laying hens housed at different stocking densities
Bayraktar B., Tekce E., Kaya H., Karaalp M., Turunc E.
VETERINARNI MEDICINA
, vol.65, no.6, pp.269-279, 2020 (SCI-Expanded)
2018
2018The effect of apple cider vinegar and mushroom stalk supplementation on laying hens
Karaalp M., Aksakal V., Sarikaya S. B. O., Urusan H., Bayram B., Zulkadir A.
INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH
, vol.52, no.10, pp.1457-1461, 2018 (SCI-Expanded)
2014
2014The effect of Saccharomyces cerevisiae on milk yield, milk compositions and body condition score raised organically in dairy cows
Bayram B., Aksakal V., Karaalp M., Mazlum H.
Journal of Animal and Veterinary Advances
, vol.13, no.12, pp.752-756, 2014 (SCI-Expanded)
2013
2013Bay laurel (Laurus nobilis L.) in Japanese quails feeding. 2. Fatty acid content and oxidative stability of breast meat
Karaalp M., Genc N.
Bulgarian Journal of Agricultural Science
, vol.19, no.3, pp.606-610, 2013 (SCI-Expanded)
2011
2011Bay Laurel (Laurus nobilis L.) in Japanese Quails Feeding 1. Performance and Egg Quality Parameters
Karaalp M., Elmasta M., Genc N., Sezer M., Yavuz M., Ozkan M.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, vol.10, no.14, pp.1883-1889, 2011 (SCI-Expanded)
2009
2009THE EFFECTS OF DIFFERENT INITIAL LIVE WEIGHTS AND SEX ON THE FATTENING PERFORMANCE AND ECONOMIC ANALYSIS OF FAT-TAILED LAMBS IN PASTURE FEEDING IN TURKEY
Sayili M., Cimen M., Karaalp M.
BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
, vol.15, no.5, pp.435-440, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009Effect of decreased amino acids in a lowcrude protein diet in Japanese quails
Karaalp M.
Indian Veterinary Journal
, vol.86, no.5, pp.497-499, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009The effect of various dietary crude protein on growth and excreta nitrogen in japanese quails
Karaalp M., Sezer M., Kilinc K.
Indian Veterinary Journal
, vol.86, no.4, pp.383-386, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009Effect of restricted suckling time on milk components and sucking behavior of lambs
Cimen M., Karaalp M.
ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING
, vol.52, no.3, pp.299-308, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009Effects of decreases in the three most limiting amino acids of low protein diets at two different feeding periods in Japanese quails
Karaalp M.
BRITISH POULTRY SCIENCE
, vol.50, no.5, pp.606-612, 2009 (SCI-Expanded)
2008
2008THE EFFECT OF DIET SELECTION ON PLASMA AND MILK PARAMETERS IN SHEEP
Cimen M., Cetin M., Karaalp M., Sahin S.
INDIAN VETERINARY JOURNAL
, vol.85, no.12, pp.1312-1315, 2008 (SCI-Expanded)
2008
2008Effect of breed and live weight on milk fat depression in sheep
Cimen M., Karaalp M., Elmastas M.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, vol.20, no.5, pp.3885-3888, 2008 (SCI-Expanded)
2007
2007Studies of biochemical parameters of milk of sheep milked by machine during early lactation period
Cetin M., Cimen M., Dilmac M., Ozgoz E., Karaalp M.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, vol.19, no.3, pp.2135-2140, 2007 (SCI-Expanded)
2007
2007Relationships between some blood and milk components in early lactation in non-dairy sheep
Cimen M., Karaalp M., Sahin S.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, vol.19, no.1, pp.600-606, 2007 (SCI-Expanded)
Articles Published in Other Journals
2019
2019Effects of Genotype and Production Systems on Chicken Meat Characteristics
Kaya H., Karaalp M.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi , vol.7, no.4, pp.617-623, 2019 (Peer-Reviewed Journal)
2017
2017Improvement Possibilities of Some Nutritional and Sensory Properties of Organically Produced Laying Hen Eggs
Karaalp M., Kaya H., Aksakal V.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi , vol.5, no.13, pp.1802-1809, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
2005
2005Technic and Economic Analysis of Voluntary Food Intake in Fattening Lamb
Çimen M., Karaalp M.
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi , vol.45, no.2, pp.35-40, 2005 (Peer-Reviewed Journal)
2005
2005The Effect of Voluntary Feed Intake on Plasma Parameters of Different Live Weight Lambs
Çimen M., Karaalp M., Elmastaş M.
Journal of Animal and Veterinary Advances , vol.4, no.8, pp.698-701, 2005 (Peer-Reviewed Journal)
2005
2005The Effect of Voluntary Feed Intake on Some Plasma Parameters in Different Sex Lambs
Karaalp M., Çimen M., Elmastaş M.
Journal of Animal and Veterinary Advances , vol.4, no.8, pp.702-705, 2005 (Peer-Reviewed Journal)
2005
2005Tüm Arpa Besisi Uygulanan Yağlı Kuyruklu ve Uzun Kuyruklu Tokluların Performansları ve Plazma Kolesterol ve Lipoprotein Düzeylerinin Karşılaştırılması
Karaalp M., Çimen M.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi , vol.11, no.2, pp.129-132, 2005 (Peer-Reviewed Journal)
2004
2004Yapağı Ağırlığı ve Kandaki Bazı Azotlu Bileşikler Arasındaki İlişkiler
Çimen M., Karaalp M.
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.21, no.1, pp.81-83, 2004 (Peer-Reviewed Journal)
2002
2002Anızda Beslenen Erkek ve Dişi Kuzuların Bazı Kan Parametrelerinin Karşılaştırılması
Çimen M., Karaalp M., Elmastaş M.
Ziraat Mühendisliği , no.338, pp.28-29, 2002 (Peer-Reviewed Journal)
2001
2001Etlik Piliç Rasyonlarında Tritikalenin Kullanım Olanakları 2 Enzim ve Büyütme Faktörü İlavesiyle Tritikalenin Etlik Piliçlerdeki Etkileri
Karaalp M., Özsoy M. K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi , vol.3, no.2, pp.41-46, 2001 (Peer-Reviewed Journal)
2001
2001Etlik Piliç Rasyonlarında Tritikalenin Kullanım Olanakları 1. Farklı Düzeylerdeki Tritikalenin Etlik Piliçlerdeki Etkileri
Karaalp M., Özsoy M. K.
Tavukçuluk Araştırma Dergisi , vol.3, no.2, pp.36-40, 2001 (Peer-Reviewed Journal)
2001
2001Farklı Yerli Koyun Irklarına Ait Bazı Kan Parametrelerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Çimen M., Karaalp M.
GOÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.18, no.1, pp.135-136, 2001 (Peer-Reviewed Journal)
1996
1996Bıldırcın Rasyonlarının Su ile Karıştırılarak Verilmesinin Performans Üzerine Etkileri
Karaalp M., Demir E.
Yem Magazin , no.1, pp.53-56, 1996 (Non Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
2021
2021Effects of Herbal Product Additions to Poultry Diet Reared in High Stocking Density
Kaya H., Karaalp M.
ISPEC 7th INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCES AND RURAL DEVELOPMENT, Muş, Turkey, 18 - 19 September 2021, pp.574-595
2020
2020The Use of Black Seeds and Products' in Poultry Rations
Kaya H., Karaalp M.
3. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi , Aydın, Turkey, 12 - 14 November 2020, pp.130-131 
2019
2019Kanatlı Hayvan Beslemede Bazı Artemisia Türlerinin Kullanım Olanakları
Karaalp M., Kaya H.
11. International Animal Science Conference, Nevşehir, Turkey, 20 - 22 October 2019, pp.48-55
2019
2019Artemisia dracunculus L. alleviaties negative effects of stocking density in laying hens
Kaya H., Karaalp M., Kaynar Ö., Tekçe E., Aksakal V., Bayram B.
1st INTERNATIONAL ERCIYES AGRICULTURE, ANIMAL FOOD SCIENCES CONFERENCE (AGANFOS-2019), Aydın, Turkey, 24 - 27 April 2019, pp.70
2018
2018Organik Üretilen Piliç Etinin Bazı Besin Madde İçerikleri ve Duyusal Özellikleri
Kaya H., Karaalp M.
1. ULUSLARARASI GAP TARIM VE HAYVANCILIK KONGRESİ, Şanlıurfa, Turkey, 25 - 27 April 2018, pp.23
2017
2017Organik Olarak Üretilen Yumurtaların Besinsel ve Duyusal Özelliklerinin İyileştirilme Olanakları
Karaalp M., Kaya H., Aksakal V.
I. Uluslararası Organik Tarım ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu ve Çalıştayı, Bayburt, Turkey, 27 - 29 September 2017, pp.114
2017
2017Türkiye’de Organik Süt Sığırcılığın Mevcut Durumu, Sorunları ve Geliştirmeye Yönelik Çözüm Önerileri
Bayram B., Aksakal V., Karaalp M., Dellal G.
I. Uluslararası Organik Tarım ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu ve Çalıştayı, Bayburt, Turkey, 27 - 29 September 2017, pp.96
2015
2015Organik Hayvancılık Geliştirme Stratejileri Sorunlar Çözüm Önerileri
Aksakal V., Karaalp M., Bayram B., Pehlivan E., Öztürk A. K., Dellal G., et al.
Doğu Karadeniz 2. Organik Tarım Kongresi, Rize, Turkey, 6 - 09 October 2015, pp.10-19
2013
2013Organik Et ve Süt Sığırı Yetiştiriciliği
Bayram B., Aksakal V., Karaalp M., Daş H.
Doğu Karadeniz 1. Organik Tarım Kongresi, Gümüşhane, Turkey, 26 - 28 June 2013, pp.24-36
2012
2012Tavukçuluk Kaynaklı Amonyak ve Sera Gazı Emisyonlarının Düşürülmesi
Karaalp M., Daş H., Aksakal V., Bayram B.
Uluslararası Türk ve Akraba Toplulukları Zootekni Kongresi, Isparta, Turkey, 11 - 13 September 2012, pp.110-111
2012
2012Etlik Piliçler ve Stres Yönetimi
Daş H., Laçin E., Karaalp M.
Uluslararası Türk ve Akraba Toplulukları Zootekni Kongresi, Isparta, Turkey, 11 - 13 September 2012, vol.2, pp.122-128
2011
2011Bazı Mürdümük Lathyrus sativus l Hatlarının Tokat Kazova Ekolojik Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Karadağ Y., Karaalp M., Yavuz M., Tohumcu S. A., Kır H.
Türkiye IX. Tarla Bitkileri Kongresi, Bursa, Turkey, 12 September 2011 - 15 September 2012, vol.3, pp.1625-1630
1999
1999Use of triticale in combination with different two enzymes or enzymes plus zinc bacitracin substituted for corn in broiler chick diets
Karaalp M., Demir E., Kutlu H. R.
Uluslararası Hayvancılık’xx99 Kongresi, İzmir, Turkey, 21 - 24 September 1999, pp.468-473
1999
1999Ayçiçeği Küspesinin Etlik Civcivlerin Yem Karışımlarında İki Ticari Enzimle Kullanımı
Demir E., Karaalp M.
Uluslararası Hayvancılık’xx99 Kongresi, İzmir, Turkey, 21 - 24 September 1999, pp.474-479
1999
1999Effects of Yucca Schidigera Extract and in Combination with an Antibiotic on Broiler Performance
Demir E., Karaalp M.
12th European Symposium on Poultry Nutrition, Amsterdam, Netherlands, 15 - 19 August 1999, pp.113-116
1999
1999Rasyon Çinko Düzeylerinin Artırılmasının Etlik Piliçlerde Büyüme Performansı ve Bazı Organ Ağırlıklarına Olan Etkileri
Demir E., Şekeroğlu A., Karaalp M., Özcan M. A.
VIV Poultry Yutav’xx99 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İstanbul, Turkey, 3 - 06 June 1999, pp.465-471
1998
1998Çiğ veya Otoklav Edilerek Rasyona Katılan Fiğ (Vicia Pannonica Crantz)'in Etlik Piliçlerdeki Etkileri
Demir E., Karaalp M., Özcan M. A.
II. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Bursa, Turkey, 22 - 25 September 1998, pp.463-472
Books & Book Chapters
2022
2022Tavuk Diyetlerinde Tritikale Kullanımı
Karaalp M., Kaya H.
in: Tarımsal Üretimde Güncel Yaklaşımlar, Ümmügülsüm ERDOAN,Vecihi AKSAKAL, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.37-61, 2022
2021
2021Kanatlı Hayvanlarda Sirke Kullanım Olanakları
Karaalp M., Kaya H.
in: Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Üzerine Bilimsel Çalışmalar, Vecihi Aksakal,Musa Karaalp, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.49-93, 2021
2021
2021Çörekotu Tohumu ve Ürünlerinin Kanatlılarda Kullanımı
Kaya H., Karaalp M.
in: Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Üzerine Bilimsel Çalışmalar, Vecihi Aksakal,Musa Karaalp, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.95-141, 2021
2017
2017Organik Tavuk Yetiştiriciliği ve Kayıt Tutma
Haşimoğlu S., Karaalp M., Ürüşan Altun H., Kaya H.
in: Organik Tarım ve Hayvancılıkta Kayıt Tutma, Kayıt Formları, Organik Sistem Planlaması (OSP ) ve Birliklerin Yeniden Yapılandırılması-Sertifikasyon Uygulamaları, Vecihi Aksakal,Sümer Haşimoğlu, Editor, Gündüz, Trabzon, pp.64-81, 2017
2017
2017Iç Denetim/Kontrol sistemi (IDKS) Kayıtları, Iç Kalite Kontrol Sistemi (IKKS) ve Organik Grup Sertifikasyonu
Aksakal V., Haşimoğlu S., Karaalp M., Erdoğan Ü., Okcu M.
in: Organik Tarım ve Hayvancılıkta Kayıt Tutma, Kayıt Formları, Organik Sistem Planlaması (OSP) veBirliklerin Yeniden Yapılandırılması Sertifikasyon Uygulamaları, Vecihi Aksakal,Sümer Haşimoğlu, Editor, Gündüz Ofset Matbaacılık, Trabzon, pp.95-108, 2017
2015
2015Organik Süt Sığırı Yetiştiriciliği
Bayram B., Aksakal V., Karaalp M.
in: Organik Hayvansal Üretim, Bahri Bayram, Editor, Gündüz Ofset Matbaacılık ve Yayıncılık, Trabzon, pp.16-38, 2015
2013
2013Ekolojik Et ve Süt Sığırcılığı
Bayram B., Aksakal V., Karaalp M.
in: Ekolojik-Organik Tarımda Hayvancılık, İbrahim Ak, Editor, Dora, Bursa, pp.165-198, 2013
Supported Projects
2018 - 2020
2018 - 2020Kuzu Rasyonlarına İlave Edilen Probiyotik Karışımının Besi performansı, Rumen Mikroflorası ve Kan Parametreleri Üzerine Etkisi
Project Supported by Higher Education Institutions
Tekçe E.(Executive), Karaalp M.
2017 - 2019
2017 - 2019Rasyonlarına Farklı Dozlarda Tarhun (Artemicia dracunculus) Yaprağı İlave Edilmiş Farklı Yerleşim Sıklığında Barındırılan Yumurtacı Tavuklardan Alınan Kan, Karaciğer, Yumurta Sarısı ve İncebağırsakta Bazı Parametrelerin İncelenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions
Karaalp M. (Executive), Kaya H., Kaynar Ö., Bayram B., Aksakal V.
2017 - 2018
2017 - 2018Farklı Yerleşim Sıklığında Barındırılan Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına (Farklı Dozlarda) Tarhun (Artemicia dracunculus) İlavesinin Performans ve Yumurta Kalite Kriterleri Üzerine Etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
Kaya H.(Executive), Karaalp M., Aksakal V., Bayram B., Tekce E.
2014 - 2015
2014 - 2015Organik Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi Tavukçuluk Birimi Altyapısını İyileştirme Projesi
Project Supported by Higher Education Institutions
Aksakal V.(Executive), Karaalp M.
2014 - 2015
2014 - 2015Gümüşhane Üniversitesi Tıbbi Deneysel Uygulama ve Araştırma Merkezinin Altyapısının Tamamlanması
Project Supported by Higher Education Institutions
Daş H.(Executive), Karaalp M., Gökhan N., Paksoy Z.
2012 - 2014
2012 - 2014Yumurtlamanın son dönemindeki tavukların değişik düzeylerde Ca içeren yemlerine bor ortoboric asit ve vitamin D3 ilavesinin performans yumurta kalitesi serum ve yumurta sarısı parametreleri ile tibia biyomekaniği üzerine etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
Bölükbaşı Aktaş Ş. C.(Executive), Macit M., Bayram B., Aksakal V., Karaalp M., Kılınç G.
2012 - 2013
2012 - 2013Mikrobiyal Yem Katkı Maddesinin Organik Yetiştirilen Siyah Alaca Ve İsveç Kırmızısı Süt Sığırlarında Süt Verimi, Süt Bileşenleri ve Somatik Hücre Sayımı Üzerine Etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
Bayram B.(Executive), Aksakal V., Karaalp M., Mazlum H.
2010 - 2013
2010 - 2013Gümüşhane Üniversitesi Temel ve Uygulamalı Bilimler Araştırma Merkezi Projesi
Premiership
Günaydın İ.(Executive), Karaalp M.
2007 - 2010
2007 - 2010Bazı Mürdümük Lathyrus sativus L Hatlarının Verim Kalite ve Nörotoksik Aminoasit İçeriğinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
TUBITAK Project
Karadağ Y.(Executive), Elmastaş M., Işıldak Ö., Karaalp M.
2004 - 2006
2004 - 2006Japon Bıldırcını Besisinde Düşük Proteinli Rasyonların Kullanım Olanakları
Project Supported by Higher Education Institutions
Karaalp M. (Executive), Kılınç K.
1997 - 1999
1997 - 1999