Duyurular & Dokümanlar

Tez Dosyaları 2

Bazı vegan et ürünleri üretimi ve fizikokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özelliklerinin belirlenmesi

778309.pdf

Blok tip eritme peyniri üretiminde havuç lifi ve bazı gumların kullanımı

778318.pdf