Araştırma Alanları

Gıda Mühendisliği
Gıda Kimyası
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Biyokimyası
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi
Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)